金鍋盃👶
台北-捷運西湖/港墘站
⚠️出站走路約10分鐘
地址：台北市內湖區環山路二段37號
營業時間：11:30-24:00
📌另有吉林、中正、天母、忠孝、中和、板橋等分店
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對於火鍋我其實蠻在乎有沒有菜這件事的
因為現在外食要吃到菜的機會很少
發現他們家的菜盤可以無限續‼️
📎白甘蔗湯頭
使用白甘蔗、溫體豬大骨、雞骨、玉米等蔬菜熬製而成
店家說還有加入玫瑰鹽與鰹魚骨粉做提味
因為都是用天然食材～沒有加人工調味料
因此他們家的湯喝起來很清爽鮮甜☺️
而且他們家的湯頭不會越煮越鹹‼️
(遇到越煮越鹹的湯頭我都會怕爆😂
想吃清淡卻不失香氣的鍋物～這個湯頭很適合
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📎剝皮辣椒湯頭
這個湯頭我大推😍
使用金品醬園剝皮辣椒與獨家醬料醃製後
與白甘蔗湯頭一起熬煮
喝得到白甘蔗的甜味與溫潤感外
會帶有很順口不刺激的小辣
喝起來清爽開胃💕會想一口接一口
而且‼️這個湯頭拿來煮麵爆炸好吃
我跟 @arielt0730 整個欲罷不能🤣
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📎超人氣雙人D套餐$2400
📌雙人套餐含航空母艦、安格斯無骨牛小排、菜盤(無限量)、主食、明治冰棒
必須說這個雙人套餐真的超飽‼️
我們兩個吃到撐還打包了一些🤣
#航空母鑑 有蛤蠣、中卷、生蠔、鱸魚、鮑魚、北海道大干貝、草蝦王、海草蝦、天使紅蝦9種海鮮
喜歡鱸魚每一塊都厚實且肉質鮮嫩
蛤蠣、干貝很鮮甜～中卷也很Q彈脆口
三種蝦子也都很新鮮❗️肉質鮮甜紮實😍
#無骨牛小排 每一片都切的很大且偏厚
油花的比例很漂亮～
吃起來肉質軟嫩且富含肉汁與油花香氣
即使很飽還是會想再來一片的那種💕
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🔆總結：大推剝皮辣椒湯頭，清爽開胃且不會很辣❤️D套餐2個人吃會超飽～～海鮮跟牛肉的品質都很棒💓環境也很舒服☺️
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